La patata no es un producto único. Una variedad que va bien para freír no siempre aguanta el hervido, y la que mejor aguanta un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa distinción empieza en el campo. Un https://patatas-de-calidad988438.realblogstories.com/318222/hijolusa-más-de-cincuenta-años-seleccionando-patata